本篇文章引用自此
 
這個地瓜圓作法跟材料參考
小小米桶的寫食廚房

媽肯太貪心,一次作兩分,
在揉地瓜加上粉類的時候怎麼都揉不成團,
有學小小米桶煮了一塊粄媽,加進去,
還是不夠,又煮了兩塊粄媽,才勉強成團,
想要偷懶不想揉成細條狀切,
就直接壓扁成大片,用壓紅蘿蔔的模子,
壓成花的形狀!
燒開一大鍋水,煮滾後,放入地瓜圓煮熟撈起,
放入調了冬瓜茶的糖水,
吃起來又軟又Q,還不錯吃喔!
第一次作地瓜圓,成功~

 



小小米桶的寫食廚房網站http://www.wretch.cc/blog/mitong
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    媽肯Maken123 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()

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