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耶!!
媽肯回來啦~
差點肥到卡到大門進不來了~
完全不敢照鏡子,怕被裡面的肥怪嚇著!!
過年就是吃吃吃~睡睡睡~
看養豬日記前,
先來說鹹派的由來~







過年前收到一份很棒的禮物,
是來自汪汪大廚送的一本(大根:蘿蔔)特集,
(謝謝汪汪喔!!)
看了其中一個焗烤蘿蔔絲的食譜,
超好吃,超特別的!
但是媽肯的備料不齊全,
(為了空出來等待年菜)
除夕的中午自己胡亂滴作一個蘿蔔絲鹹派,
將一條黑橋牌香腸切片炒香,
放入紅白蘿蔔絲炒軟,
放入香蒜粉跟烹大師調味,
還有最後兩大匙的黑鮪魚醬(類似沙茶醬),
全部拌炒均勻熄火!
另起一鍋作奶油白醬,
作法請看:
http://www.wretch.cc/blog/maken123/22543919
做好的白醬加入起司粉調味,
找出烤盤,裝滿滿的蘿蔔絲後,
再鋪上起司奶油白醬,
再蓋上市售的酥皮,
塗上蛋液放入烤箱,
照著酥皮包裝袋標示的烤溫烤澎即可!
(約170度烤10~12分)
用剩下的蛋液用奶油炒稠稠狀,
裝飾在鹹派上~!



過年養豬流水帳日記如下:
(覺得噁心的現在趕快轉台喔~~拍寫!!)

除夕前一天中午冒著雨衝去淡水山上吃阿給,
除夕中午作了一道蘿蔔鹹派~
除夕晚上吃婆婆準備的團圓年夜飯,
守歲後帶回婆婆早就傳好滴三大袋熟年菜,
單手提幾乎會扭傷手臂的重量,
拼蠻力扛回家塞暴冰箱,
差點就需要一根棍子擋住冰箱門才不會炸開~

初一睡到中午,挖出年菜胡亂吃,
下午去書店買書,帶小狗和小孩去廣場看鴿子一小時,
這超悠閒啦~平常是沒辦法這樣殺時間,
晚上去基隆夜市人擠人,拼命搶到一碗飯跟肉羹,
速速吃完快快滾回家睡覺~呼!!

初二再度打開會傳出一咪咪異味滴冰箱,
煮大野狼要節儉省錢吃剩菜的魄力,
三秒鐘被阿罵打來滴電話完全澆熄,
阿罵家有新鮮的牛肉壽喜燒跟火鍋在等著媽肯,
關掉爐子上正在改造的魯牛肉,
換上盆子,蓋好保鮮膜,
打包冰箱裡的唯一極品烏魚子禮盒,
連同好喝山果露汽水全部裝入等路袋子裡~
衝向阿罵家~(微波爐裡的兩顆肉粽被遺忘溜~沒能一起回娘家)
過年不罵人的阿罵,
正準備豪華雙鍋,迎接不孝媽肯一家(去年很大膽沒有回娘家,被狂罵,今年摸摸鼻子乖乖回家)
一回到睽違453天(wii fit顯示)滴娘家客廳,(平常日怕被ㄚ罵罵,都只到大門口就溜~)
狂吃仙貝零食瓜子開心果後,
轉戰桌上繼續狂吃牛肉壽喜燒和金車蝦配卡瑪蘭威士忌,
吃吃喝喝後,
繼續跟姊姊殺去士林夜市(體重此時應該暴表了!!)
衝去買妹妹要的好大炸雞,
再繼續去吃好大牛排,
(噁!!寫到這媽肯已經想吐了!)
一年一次的儀式,把零錢貢獻給抓娃娃機器,
帶著三個迷你娃娃離開夜市,
失神晃完新開的百貨,
只在地下室買了兩瓶限定版牛奶走人,
回家啃完瓜子睡覺~

初三照舊睡到中午,
終於不用打開冰箱尋找正常味道滴食物,
出發至每年必去的鶯歌,
第一個就到阿婆壽司填飽肚子,
走出店門口,發現隔壁有賣媽肯最愛滴卜肉,
,點了一份之後,
在等待的時候發現一匹可愛的棕黃色喵喵,
突然從對街衝過來,
鑽入附近的垃圾堆旁,
手腳俐落咬住一隻老鼠,
心滿意足的快速穿越馬路銜著獵物回家~~呼~~超酷耶!!

天氣暴冷,還下細雨,
但是完全澆不熄要去老街吃芋籤包的心,
(還是吃~><)
鶯歌老街沿路很多賣物廉價美的瓷器碗盤,
超想全都打包回家啦~
客氣滴買了四五個,
走出店門口看見朝思暮想的芋籤包,
買了一個,根本吃不下啦><
任務達成,
趁雨還沒下大前,
衝回溫暖滴家!!
喔!!漏掉了一樣~~
把腦袋移回芋籤包之後時空,
還吃了一攤由德國人作的德國香腸跟德國必滷,
喔!!!呼搭啦~

ps.每晚睡前看了超多媽肯先生,瘋狂預錄的HBO電影,
到底看了幾部,天知道~吃了多少鬼零食~天知道~~~~哈!哈!!哈!!
(肥子媽肯仰天傻笑~)


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    媽肯Maken123 發表在 痞客邦 留言(43) 人氣()