媽肯Maken123的煮狼生活*

總是吵吵鬧鬧過母女生活直到今年,

也許我真的可以變成媽媽的乖小孩了~>O<

除夕夜在婆婆家吃著年夜飯,夾了幾口突然想念的緊媽媽和媽媽的菜!
一直念~一直到數~過完除夕過完初一,終於初二來了!
這天的阿罵家(就是媽媽家)異常整齊清潔,
愛罵人的阿罵也拉緊壞嘴巴只放送好話,
拼命端出好味道給唯一出嫁回娘家的女兒女婿吃個過癮!
希望這一切不是夢,天天都是年初二不知有多好~~呵呵^^

初一那天突然犯了傻病,用了十幾年的電話銀行密碼完全忘記,連按三次被鎖住@@
希望阿茲海默症別找上我,先從快樂的事,努力的練習記牢牢好了^^
阿罵(就是愛罵人媽媽簡稱)的美味菜餚,就從這裡寫個Memo記好好!

 阿罵的獨門滷牛腱肉,不會太鹹也不會沒味道,剛剛好^^

 絞白筍炒牛肉,牛肉很嫩,炒得超好,阿罵說有加一點點豆瓣醬進去,其他是秘密~~呵呵^^

煎香腸,某個阿姨的弟弟自家製灌香腸,好吃~不會太鹹,沾上蒜味醬油超好吃^^

至於為什麼有的切片有的沒切片,至今是個謎~~呵呵!

長年菜燴香菇和干貝,淡淡的味道,很清爽的滋味!

綜合丸子蘿蔔湯,有貢丸花枝丸起司丸和蛋豆腐還有白蘿蔔一起煮!

阿罵很自豪的水煮大蝦,燙得剛剛好不會太老,沾哇撒比鰹魚醬油很好吃!

連懶得剝殼的我,也努力剝了好幾隻^^

市場買的佛跳牆。

過年前去北投蓬萊餐廳訂的炸排骨酥!
只有四個字形容~~好吃極了~>O<
這道排骨讓整桌菜畫龍點睛,一人只分得一根,不夠不夠~~~阿罵明年要多訂一點啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

花枝炒甜豆和大蝦,也是一道清爽的好味道!

差點忘了這罐二姐從日本扛回來的日本酒,好喝!

都是兩杯必滷先灌下肚子,不然這酒應該再多喝個幾杯才過癮~~^^

其實吃完飯後,也差不多醉掛在阿罵的沙發上了@@

再來就是阿罵的招牌客家甜雞酒!
喝起來有加糖的甜味還有雞的油脂讓嘴巴有點黏呼呼的感覺,非常好喝,肉肉的口感也很Q嫩,多少都吃得下^^

糖醋黃魚,酸酸甜甜的糖醋醬,吃起來很解膩,好吃!!魚像穿了彩色點點水玉外套,很漂亮喔!

媽媽的味道,就是回娘家的味道!