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平常日下午2:00後會營業的小吃店超少,
台北人還是喜歡在正常時間吃飯,
這天下午騎卡打車溜答溜答,意外在松仁路發現一間牛肉麵店,
門口也有座位,是懶得鎖車的好位置^^
隨意點了個肉燥麵和乾拌牛肉麵,
肉燥麵吃第一口就覺得是不簡單的麵喔~>o<~
寬寬的麵條,吸飽飽豬肉燥醬汁,
是稍重口味些,但很好吃喔!
小菜豆乾,味道也很不錯!
牛肉乾拌麵的牛肉,不會太軟也不會太老,
帶點咬勁,口味是老味道,
泡麵蔥燒牛肉麵,應該是模仿這口味作的喔~^^
吃完牛肉乾拌麵,可以端著空碗請老闆裝牛肉湯,
醬油口味的牛肉湯,有種回到70年代小時候的場景。
望著麵車後面,有位老奶奶坐鎮,
我猜想這口味的品質,老奶奶一定天天很努力守護著呢!
珍香牛肉麵
台北市信義區松仁路196號
02-27209089
營業時間: 11:00 am ~ 20:00 pm
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