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蜜汁雞腿變身奶油味增口味
最後的可怕蜜汁雞腿,終於要吃完她了!
一大匙的味增配上約三大匙的鮮奶油攪勻,
將切塊的雞腿放入鍋中,煎熱,加入鮮奶油味增醬,
拌炒到香味出現即可!
這個變身不錯吃喔!但是會肥!
雞湯高麗菜滷海苔
雞湯鍋放入高麗菜還有蝦皮,燉到自己喜歡的爛度!
灑上大量的海苔粉跟一些些白胡椒粉,再煮五分鐘關火!
這道菜純粹是高麗菜不太好看,加點綠也不錯的心態!
海苔粉增加天然甜味.
怪蛋
這也是一道變身菜!
我不喜歡茶葉蛋,但是得到了一大袋,
將冰涼的茶葉蛋去殼,用湯匙切成喜歡的小塊,
淋上用一點點水,(約5cc)鰹魚醬油(約5cc)美乃滋(台日各一湯匙)
綠色芥末(一小匙),攪拌成的醬汁!拌勻即可!
也算是一道另類的蛋沙拉.
把剩菜改變成美味的食物,真是一種苦中作樂!
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