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從小到大不知吃過多少碗炸醬麵,
從來都沒有想過可以自己做看看,
這一天超市在促銷絞肉,
媽肯就來試試溜~~
電腦前面的大師們別笑喔
^^這是媽肯憑著吃過的記憶瞎搞的自分流炸醬~~
材料:
蔥白半碗
豆干兩大塊切丁
絞肉600g
燙熟毛豆一碗
泡軟香菇丁半碗
調味料:
甜麵醬兩大匙
辣椒醬兩大匙(應該要加豆瓣醬,剛好用完~囧)
海鮮醬兩大匙
醬油兩大匙
味增一大匙
豆干炒成金黃先取出,
再起油鍋爆香蔥白,放入絞肉炒熟,
加入香菇丁,豆干,拌炒均勻,
放入毛豆跟調味料炒香起鍋!!
鮮奶油玉子燒
青椒紅蘿蔔絲炒蝦皮
調好味道的蛋液多放了一大匙的鮮奶油,
中間捲入燙熟豌豆粒粒!
爆香蝦皮後,放入青椒紅蘿蔔切絲,
烹大師一咪咪調味,最後灑上披薩起司絲,
翻炒起鍋!!
同場加映~天使香皂
小天使飛來媽肯家~
小寶貝的守護天使Angel寄來親手作的香皂和家事皂,
每個都美到捨不得用啦><
Angel謝謝你^^
祝福你身體健康,天天開心喔
!!
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