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昨天看見ashley的網誌我愛糖醋排骨
http://www.wretch.cc//blog/babeashley/16061651&page=0#comment274238448
看起來好好吃喔!
剛好媽肯也有婆婆送的拜拜豬肉,
馬上當好學生把作法記下來,
帶小抄到超市買需要的材料!

今天一早把解凍的豬肉拿出來,
我的媽呀!竟然發霉了~
趕快包起來丟廚餘,
好險昨天多買了澳洲牛肉,
就用牛肉代替豬肉囉!
現在真是奇怪的時期,
牛肉竟然比豬肉便宜,昨天在超市比較了半天,
買牛肉比買豬肉划算ㄋㄟ~

所有的作法請大家到ashley家看喔!
媽肯除了豬肉換成牛肉外,
還有忘了加入已經切好的洋蔥!
(恩!嗯!遜掉了啦~)
其他都有一個步驟一個步驟乖乖聽ashley的話喔!
成品好好吃喔!
酸酸甜甜好滋味~
大人小孩都適合,非常下飯喲~
媽肯通常都作自分流的胡搞料理,
這次的糖醋牛排很成功要感謝ashley的指導!!

派大星是小朋友指定媽肯麻麻作滴,
不太像請見諒喲~
配菜是水煮秋葵加上鰹魚粉跟番茄粉拌一拌的,
味道有點小怪,但還算吃的下去啦!


現在的廚房有個舊的廚櫃,
媽肯拼了老命刷洗,想消除一股怪味,
沒想到用漂白水洗了兩回,
清香兩天,怪味又出現了!
我看我是要把鼻孔塞住作菜?
還是要再洗一次櫃子?
還是最終要把臭櫃子拆掉?
喔!喔!喔!
不敢想!
先再洗第三次好了~~



好吃的糖醋排骨底加艾西莉の生活誌
http://www.wretch.cc/blog/babeashley

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