星期五的便當,
都要把冰箱整理一下~
wawa送我的紫蘇,
因為太喜歡了!都捨不得用完!
怕冰太久會壞掉,
全部切碎碎作有濃濃最愛紫蘇味的蛋捲!
最近作玉子燒上手,
越作越開心~呵呵~

紫蘇蛋捲
材料:
紫蘇六七片切碎
雞蛋液三顆分
烹大師適量
鹽一咪咪

將一半的蛋液倒入鍋中,煎至半熟時放入紫蘇,
將蛋捲起來,再用餐巾紙沾油塗一下鍋面,
再倒入剩下的蛋液,將蛋捲起來即可!

豆鼓豬肉
是之前作豆鼓虱目魚剩下來的醬汁,
(好吃虱目魚照片被媽肯修毀了~沒放上來)
加了一個洋蔥切細片,
跟奶奶送的豆干,一起燉,
這個作好超鹹,是一道有點可怕的菜!

愛心熱狗
書上常看到可愛的愛心熱狗,
第一次做看看,
用水煮熱狗,
煮熟放涼,在靠近熱狗邊邊約兩公分斜切兩刀,
兩個頭用叉子固定即變成愛心!!

今天便當沒青菜!不健康~要吃點水果補充一下~~

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