媽肯Maken123的煮狼生活*

好開心喔!
Mei姐姐從義大利坐飛機轉搭綠色的郵差車車來媽肯家~
還帶很帥勁大野狼先生跟公雞小姐,
還有雙胞胎的藍耳狗狗,
咖啡耳小豬和無尾熊弟弟~~!!
好不熱鬧喔!!
媽肯麻麻剛好做好便當,
馬上請她們吃飯~~

這天的便當是~
魚露黑鮪魚醬雞腿佐甜不辣炒貢丸還有清炒水菜!!

魚露黑鮪魚醬雞腿
兩大匙魚露跟兩大匙黑鮪魚醬調成醃料,
放入兩隻切成一口大小的去骨雞腿排醃半小時,
起一油鍋放入雞腿肉煎半熟,
再放入一把冷凍蔥花繼續煎至全熟!

甜不辣炒貢丸
之前剩下的黑輪高湯,
放入已經川燙過切成條狀的甜不辣,
跟已經水煮熟切塊的貢丸,
還有切片的紅蘿蔔,
一起炒至入味即可!

清炒水菜
起一油平底鍋,
先放入梗的水菜炒一炒,
再放入葉子水菜炒至半熟,
放入適量一咪咪烹大師調味,
馬上關火~
用餘熱繼續炒熟即可~
水菜很容易變老!
這個方法讓今天的水菜不老,很脆喔~~

Mei姐姐妳棉一起來張大合照,
吃飽飽,小豬都睡著囉~~!呵呵^^
來!起~~~~司~~!笑一個~~~~~~~





美好時刻的Mei姐姐
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