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夏天的腳步一天一天接近,
為了打擊全身見不得人的肥油,
早餐午餐就水果+豆腐吃到飽,晚餐正常吃!
這天的晚餐就用川爸的新鮮青花魚來作非常簡單美味又健康的青花魚佐飛碟瓜堡吧^^~

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2人份材料:
青花魚(鯖魚)2片
飛碟蝶瓜2片
薑塊1小段切薄片
蘑菇形狀法國麵包2個

調味料:
鹽適量
酒1大匙

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超簡單作法:

1.用紙巾把魚身擦乾淨,再幫青花魚先生抹上酒然後用薑片幫他敷臉臉^^
   敷個10~20分鐘!
1.5~趁醃魚的時間把麵包先用平底鍋烘熱,切片的飛碟瓜也兩面都乾煎一下下起鍋備用!

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2.放入鍋中開小火慢慢煎,青花魚先生本身充滿油份,
   沒放一滴油,就能煎喔~~超棒^^
   兩面都煎熟就可以起鍋囉!

2.5~說個題外話,煎魚的時候,鼻子敏感透頂的媽肯,
超得意的想說終於可以來報復老是吃魚的鄰居,
終於可以讓臭臭的味道薰他們一下~~~哈哈!!
沒想到川爸的魚太新鮮,一點臭味都沒有~~~~~>O<
我輸了~~~~~~T____T~囧

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3.本想豪邁的整條夾進去,青花魚先生太長了~~~>O<
   粗魯的切成兩段和飛碟瓜切片夾進法國麵包!
   若不怕肥,麵包可事先抹上適量的沙拉抹醬,更添滋味!


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將~將~~~完成囉~^^~

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忍住飢餓趕快幫青花魚飛碟堡留下倩影,
左拍拍右拍拍,快餓扁啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
馬上迫不及待連椅子都沒拉來坐,
青花魚堡先生就放在沙發上,我蹲著就把他吃光光~~~~>O<
超級好吃!
不用任何花俏的調味,
就配著麵包和淡淡果味的飛碟瓜就美味無敵^O^~
新鮮的魚,簡單煎就是好!

川爸的魚還沒開賣,
和媽肯一樣超期待能吃到無刺又新鮮的鯖魚的朋友,
請快快加入青花魚食桌粉絲團,
密切鎖定開賣的時刻喔~^^
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