回憶的菜!!~~~威士忌味增肉佐秋葵豆渣蛋餅&牛蒡 @ 媽肯Maken123的煮狼生活*

在剛結婚的時候,
有一陣子很喜歡作草莓奶油蛋糕,
冰箱常常有超大瓶鮮奶油住在裡面,
還有因為主人媽肯做不出好喝的味增湯,
而被打入冷宮的可憐味增,跟一瓶住在鮮奶油隔壁的爛威士忌!

十幾年前的某一晚,
電視新聞播放通緝可怕的綁匪,
頂樓加蓋的爛公寓,
走道開關被怪怪歐吉桑灌了三秒膠,
永遠停在off上!
先生經常上超晚班,
不想再去等他下班等到半夜吐在大廳,
回家的背包裡準備著好朋友相贈的電擊棒,
媽肯一個人勇氣滿滿的回到家!!

腦袋在極度安靜跟專心的時候 ,
會自動撥放披頭的image的歌曲!!
邊聽大腦自動下載的歌曲,
邊開心的作胡搞料理!!
排骨肉川燙撈起,
放入另一厚鍋中,
倒進用一碗滾水融入約兩大匙的味增的高湯,
煮開轉小火,
豪邁倒入威士忌酒,
慢慢燉30分吧!
中間不時的攪拌一下~~
弄拙成巧,充滿奇特香氣跟鹹味的排骨肉,
竟然成為先生的最愛!!
搞怪的媽肯故意逗他,
故意就是不作這道私房菜!!

時光飛逝,
通緝犯已經上天堂,
電擊棒躺在倉庫裡,
現在的鄰居是會噓寒問暖笑容可掬的老先生,
走道燈在夜歸的晚上永遠是亮的,
威士忌味增奶油排骨,
穿越時空再度來到媽肯家的餐桌上!!