卡在記憶腦袋倉庫裡的三個便當,今天要趕快推上輸送帶,
不然日子過太久,什麼都忘記了><"
辣豆鼓豬肉便當,佐玉米南瓜泥和韭菜菇菇
之前一大塊豬五花的最後一小塊,爆香辣豆鼓之後,丟入肉塊炒熟,淋上醬油炒鹹鹹,成功製造白飯殺手~呵呵^^
玉米南瓜泥配菜,是微波爐先生幫忙將切片的南瓜,用兩次五分鐘的大火力煮爛,
再拿木匙搗成泥,灑點鰹魚粉調味,拌入去除水份的玉米粒粒,
討厭吃南瓜的寶鼻孩子,今天會上當!!
第二樣配菜是韭菜+生香菇+金針菇炒炒,
加入豆瓣醬和味霸調味,
韭菜和豆瓣醬是很絕配的好朋友~
捲捲捲
這天便當的小點心,
是Mei姊教的捲捲捲,
媽肯把乾香腸換成烤香的烏魚子粒粒,
胡亂捲成各種亂七八糟的形狀,
有長有短有捲圈有蝸牛,
外型不好看但是成品很好吃喔!!
酥酥脆脆又香香,謝謝Mei姊教^___^
(詳細做法請到Mei姊家學習喔!!)
http://www.wretch.cc/blog/meichiu57/24468773
小屁麻麻的愛心~超好吃,一口接一口停不了的豆乾
寒流來的那一周,
媽肯收到小屁麻麻的愛心,
(小屁麻麻的部落格,
http://www.wretch.cc/blog/shinnsheng
用很親切的語氣紀錄著她兩個可愛又有藝術天份女兒的生活,
其中很多有趣的親子對話,總是讓我看了笑呵呵,非常喜歡^^)
小屁麻麻親手做了好吃的豆乾還有烤好的油魚子,
來幫忙媽肯帶便當,
冷冷的天氣裡,帶來又熱情又溫暖的幫助!!
小小的便當盒裡,塞滿滿兩個媽媽的愛心^^
親愛滴小屁麻麻,謝謝妳這麼棒的禮物>O
蒸籠海陸便當
媽肯常常在書上看到把蒸籠當成便當盒來使用,
一層飯一層菜,好像也挺方便!!
想起廚房櫃子角落裡,
也有個買了五六年以上,從來沒使用過的小蒸籠,
洗乾淨晾乾乾,我也要來裝便當^^
東南亞風雞肉豆腐迷你漢堡
用兩把菜刀把雞胸肉剁碎碎,
配上搗成泥的家常豆腐,
簡單的灑點鹽和一些些昆布醬油調味,
作成扁扁的小丸子形狀,
放入鍋中兩面煎黃,
倒上半杯水悶個五分鐘,
淋進去春捲魚水,
勾個芡就可以起鍋!
甜甜辣辣的東南亞風,
讓平淡的雞胸肉增加另一種滋味喔^^
義大利風櫻花蝦白羅蔔煮豬肉片
時令的白羅蔔切小片,
加入櫻花蝦和水滾熟滾軟,
放點味霸調味,灑上一小匙義大利香料,
豬肉片最後放進去燙熟,
香料味配上豬肉白蘿蔔,很適合!

Maken.... 跑第一可以多得到一個妳的愛心便當!!! ㄏㄏ~~ 推第一!!! Mei
Mei姐午安^^~ 妳好棒!!跑第一得金牌耶^^~拍拍手^___^
Maken... 拍拍手~~~ 捲捲捲用了烏魚子粒粒ㄛ~ 一定是粉好吃的.. 偶有千百年沒吃烏魚子了!!!! 趕快拿一根來吃吃吃... 小屁麻麻的便當料理也是好滋味ㄛ!!! 那小蒸籠真口愛!!! 些些美味分享!! Mei
Mei姐發明的埢埢埢,超好吃的說>O2011-03-18 17:07
便當還可以用蒸籠裝 好特別喔~ 中午這樣吃一定吸引大家目光~ 推推~
嘻嘻^^~ 小朋友其實應該挺害羞的啦>O<~ 很想大胃王,吃一大落的感覺~~ㄎㄎ
閎麻推2~~ 哇~~ 一個比一個豐富 還有小點心 真讚耶~~~~~
謝謝閎麻^^~ 你的脆脆煎飯糰,我好想吃喔!!!!!!
小蒸籠裝便當,這麼有創意! 就這樣帶去上班上學? 太酷啦! 推文
日本雜誌上好流行喔^^~ 我愛學人精,一起來試看看!! 不過說真的~一大落送去學校,還挺突兀滴><~哈哈!!
推!! 媽肯我好喜歡你用蒸籠裝的感覺讚!! 嘿嘿!!冰箱還有一塊豬肉我也要學你炒辣豆鼓烏魚子就等我第回來再用囉
阿妹你好^^ 謝謝你~ 豬肉炒辣豆鼓很下飯喔^^~請試是喔^^
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有哪個人帶過蒸籠海陸便當啊~~~ ((昏~)) 存心要讓別的小朋友羨慕屬喔~~~ ^+++^ +1
哈哈>O<~ 那蒸籠其實外殼好大,帶去學校真的小誇張喔^^~ 應該留著去賞花郊遊比較適合喔^^~
好吃的便當看了肚子都餓了說^^ 我也要吃烏魚子^^ 推~~~
linda謝謝你喜歡^^~ 下次我把烏魚子禮物分一半給妳喔!!
好吃的便當我帶走了唷! 香噴噴ㄋㄟ~ ^^ Angel
Angel:) 妳背後的櫻花好美麗喔>o<~~!!
好久沒上來了 媽肯的便當還是依舊令人垂涎三尺 看起來總是那麼的溫馨美味 讚啦! Ling
Ling~好久不見^^~ 謝謝妳總是誇獎我啦:) 來來來~~~一起吃便當喔!!
豆乾&油魚子也可以做出這麼精美的便當 看來只有媽肯這位創意料理大師才行 我偷師走了...... 下次可以帶便當囉
滴兒小屁麻麻^^~ 我是壞媽媽,那好吃的油魚子, 幾乎都是我吃光光,連宵夜也偷切幾片下酒喔^^~ㄎㄎ 真的好好吃喔>O<~bbbbbbbbbbbbbbbb
推12 ^^~ WOW~maken太利害了!用蒸籠來裝便當 媽咪喜歡!太喜歡了!
謝謝Hippo麻麻^O^~ 最近看好多雜誌上都用蒸籠來野餐, 別有一番風味喔^^~
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蒸龍海陸便當~~~也太讚了吧!!大推~ 原來韭菜和豆瓣醬是好朋友喔~ 南瓜泥拌玉米~也要來試試~!
滴兒Claire^O^~ 這些菜都是媽肯亂亂做,都很簡單喔^^~ 謝謝你對我這麼好,超捧場耶>O<~啾啾*O*~
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媽肯~ 明天開始 我要來妳家吃便當ㄛ!! 妳的蒸籠便當好優ㄋㄟ 那 我的便當就用那個裝可以嗎? 推+1
滴兒傻媽^^~ 我滴便當做好囉!!請妳來吃!! 連假愉快喔^^~
粉幸福ㄋ~~~~每次看完媽肯的便冬,就是這種感覺啦^^ 蘿拉推一個
祝福蘿拉有幸福的連休假期^^~
北鼻好幸福 有這麼好吃的便當 還有蒸籠便當嘿!! 推~
滴兒Lingo姊姊^^~謝些妳滴誇獎^^~ 連假玩得開心喔!!
媽肯~ 這些扁東實在是很讚哩^^ 阿真從中也得到不少靈感~ 謝謝! 推+收囉^_^
謝謝阿真喜歡^O^~ 我們一起分享作菜的小撇步喔!! 連假玩得開心喔^O^
媽肯~ 第一次在你家留言,你做的便當看起來超用心的~~ 日本人也喜歡做這樣可愛的便當,但是他們都吃冷便當 想請問你: 那你準備的便當都會再加熱過嗎?還是也是冷食?
Mail給綾子囉^^~
媽肯~ 你便當裡面的玉米粒彷彿散發著黃金般的光澤耶! 流口水阿! Hanny推:D
哈妮安安^^~ 妳形容的真好耶!!玉米小姐是被南瓜先生抱著, 才散發光澤吧~哈哈>O<
我現在是在餓怎樣的 我想吃蒸籠飯 (伸手)
來來來~媽肯作三籠給妳喔^O^~ㄎㄎ
親愛的媽肯 那個蒸籠便當的idea超級可愛的 你知道那要去哪裡買嗎? 大創好像沒有 我今天去五金店找找看 真的太棒了 小孩子在學校一定很好玩吃光光 我沒試過韭菜和豆瓣醬搭 也喜歡你的南瓜泥玉米粒 你真是超會煮一枚 我剛買了伊本大誌 看到這本就就會想到你耶! 祝 好
滴兒小番麻麻^^~ 我是在重慶北路靠近圓環的一家店, 買了好多年,從來沒用過>O<~ 一直嫌棄他太小, 有次經過台北市中華路一段200號 老張水煎包隔壁, 有賣大號的蒸籠,差點想再買大一些的^^~ 被先生阻止,說我小的沒用,還買大的><"~ 不管啦!!!!!!!!!!!!!!!! 我下次要偷偷去買~~~ㄎㄎ 祝福連假玩的幸福快樂喔!! ps.小番麻麻真棒,買大誌,支持文化也支持需要幫助的朋友^O^
用蒸籠代替便當盒 看起來真是高檔 彷彿在港式飲茶店用餐^^ 推推~
謝些Elaine^O^~ 小學生帶蒸籠便當,真滴有點小誇張喔^^~ㄎㄎ 祝福連假玩得開心>O2011-04-02 20:10
推推~~~~~想像中午鐘一打,小朋友拿出疊高高的蒸籠....0..0 應該......很屌吧!!太有創意啦!!太可愛啦~~~~~~~~我可以想見其他小朋友還有他們導 師的驚訝及羨慕眼神............我也做了肉丸子,可是我比較懶~沒有煎過,直接下電鍋 蒸XDDDDDDDD帶便當真的很好用~~~~哈哈
哈哈^^~草莓連假玩得開心喔^O^~ 偶是拿蒸籠當便當盒啦^^~ 全部都是隨便喇一喇,裝進蒸籠裡滴^^~ ㄎㄎ 剛剛去草莓家看到好多好多喵喵和狗狗,一起睡覺的模樣好可愛喔^^~
這個便當多少大洋? 哈哈哈 請問媽肯大師 你是廚師嗎?? 太美味了!!
滴兒小耀安安^^~ 偶是星期一二四五的帶便當喔巴桑拉^^~ 謝謝妳這麼好滴誇獎捏^^~
齁~~我好想吃哩~~~XD 看起來都好讚哩~
全都包給兔兔吃^^~不要減肥啦^^~現在這樣就很美囉^O^~
看來......... 好像只有南瓜玉米最簡單 我來學學厚~~~ 謝謝媽肯 妳好棒!!!! 燕子.1
滴兒燕子姐^^~ 媽肯的菜都超簡單,超好作滴^O^~ㄎㄎ 我是懶Maken耶^^~ya!!!!
many to learn and is delicious.
Dear Machisan^O^ THANK YOU!! LEARNING EACHOTHER^___^
推 用蒸籠裝的海陸便當,我可以吃光光~~
馬上端一籠給約瑟芬姐姐^o^~YA!!
哇, 食物擺在蒸籠裡, 感覺更好吃耶, 呵呵, 媽肯真厲害.
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我若有媽肯這雙手, 哇尪會更愛我厚XD 推.1
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哪有~~~~連假.....要回婆家...........拜拜啦~~~~~~~~T_______T已經不能玩了~ 要幫婆婆忙。。。。。。
=///= 那我就不客氣囉 (拿著筷子)
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